HMMA Máquina de proteína de soja

Plazo de entrega: 15-25 días

Materiales: acero inoxidable 304

Voltaje: Personalizado, 110v-440v, 50-60hz.

Marca de componentes principales: Siemens, Delta, Schneider, Baltur

Envío: Apoyo al transporte marítimo, terrestre y aéreo

Servicio:

1 Un año de garantía, servicio de por vida

2 Servicio local de ingenieros in situ disponible en un plazo de 14 días laborables


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Detalles del producto

HMMA Máquina de proteína de soja


1.Introducción

HMMA, por otro lado, se caracteriza por su alta proporción de humedad.   Por lo general, consiste en un 50-80% de agua, que es aproximadamente lo mismo que la carne magra.   Por lo tanto, se utiliza para muchos platos de carne listos para comer. 

Tanto el TVP como el HMMA se fabrican utilizando sistemas de alimentación precisos y una extrusora de alimentos.  Cuando la masa fundida se descarga de la extrusora, la configuración difiere significativamente entre sí.    Mientras que el TVP se libera y se corta directamente en la placa de la boquilla, HMMA requiere una matriz de enfriamiento especial.    En la matriz de enfriamiento, el material se enfría mientras se fuerza a un flujo laminar.   De esta manera,   se crea una estructura similar a la carne. 

Originalmente, la configuración requería dos sistemas diferentes.   Dado que los fabricantes de alimentos requieren más flexibilidad, hemos desarrollado una solución adaptadora para cambiar rápidamente el mismo sistema base de TVP a HMMA y viceversa.   Como resultado, los productores de alimentos ahora pueden usar el mismo extrusor de alimentos para ambas aplicaciones.



2.Video de producción  


3. Pantalla  de la máquina

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4.Muestras

HMMA Soy Protein MachineHMMA Soy Protein Machine HMMA Soy Protein MachineHMMA Soy Protein Machine


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5.Parámetro técnico

Modelo

Capacidad/salida

Potencia instalada

Consumo de energía

Dimensión

Línea de producción de proteína de soja DSE65F

200-300kg/h

134kw

107kw

24*3*2.2m

Línea de producción de proteína de soja DSE75F

300-500kg/h

178kw

143kw

30 * 3 * 2.2m


6.Diagrama de flujo

Mezclador→Transportador de aire→Silo→Extrusora de doble tornillo→Muéster de enfriamiento→Cutter→Cooler


7.Ventajas del producto

Los productos sustitutos de la carne veganos y vegetarianos han ido ganando popularidad en los últimos años. Estos análogos de la carne se basan en proteínas de origen vegetal y vienen en varias formas y tamaños, la extrusora de doble tornillo produce proteína de soja que tiene las siguientes características:


1. Puede modificar las moléculas de proteínas para formar una nueva estructura de fibra reticulada y en capas, y tiene un buen rendimiento de rehidratación y retención de aceite; puede descomponer proteínas, que son fáciles de digerir y absorber, y se mejora su valor nutricional.


HMMA Soy Protein Machine HMMA Soy Protein Machine HMMA Soy Protein Machine HMMA Soy Protein Machine's Production.jpg


2. Proceso de producción corto, bajo costo de producción, alto rendimiento, ahorro de energía y alta eficiencia, soporte de equipos simples, huella pequeña, operación conveniente, sin generación de aguas residuales y gases residuales, protección ambiental y baja en carbono.


3. Sistema de control PLC opcional de la marca Delta o Siemens, más preciso y conveniente


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4. El tornillo modular con estructura de bloques de construcción reduce efectivamente el costo de reemplazo.  El material del tornillo es 38CrMoV o 12CrMoV, fuerte y duradero


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5. Piezas eléctricas de marca famosa, seguras y confiables, rodamientos de la marca NSK o SKF, larga vida útil, bajo nivel de ruido


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