Máquina de producción de arroz artificial
Arroz nutritivo compuesto granular nutritivo: utiliza materias primas de cereales secundarios, materias primas de frutas y verduras que contienen agua, arroz y polvo de konjac como materias primas principales, y se complementa con nutrientes como vitamina B1, vitamina B2, ácido fólico, niacina, hierro y zinc, y se tritura y se revuelve. , inflado, granulado y secado para obtener gránulos similares al arroz natural. Este tipo de productos de arroz nutricional compuesto son coloridos debido a la adición de materias primas coloreadas como frijoles mungo, patatas o maíz, y materiales auxiliares como yema de huevo en polvo y zanahoria en polvo. No sólo pueden hacer que el alimento básico sea más atractivo, sino también aumentar su valor nutricional.
El arroz es un alimento básico importante para el pueblo chino y una fuente importante de nutrientes como tiamina, riboflavina, niacina y zinc. Sin embargo, la mayoría de los nutrientes del arroz se distribuyen en la paja, el salvado de arroz y el germen de arroz. El procesamiento fino del arroz provocará una grave pérdida de nutrientes. Además, durante los procesos de almacenamiento, lavado y cocción del arroz se seguirán perdiendo nutrientes. Durante el procesamiento del arroz nutricional complejo, se pueden agregar artificialmente una variedad de nutrientes de los que carece el arroz refinado, como vitamina B1, vitamina B2, hierro, niacina, etc. Debido a la particularidad del proceso de producción, estos nutrientes no se pierden fácilmente. durante el lavado.
En la actualidad, los productos de arroz nutricional compuesto en el mercado incluyen principalmente arroz nutricional con control de azúcar y bajo índice glucémico para personas con niveles altos de azúcar en la sangre y pérdida de peso, arroz elaborado con frutas y verduras con alto contenido de fibra que satisface las necesidades inmediatas de las personas de ritmo rápido. y arroz verde que persigue el fortalecimiento de nutrientes específicos. Arroz de bambú, arroz dorado, arroz de camote morado y otros productos.